Planta aromática perenne de la familia de las labiadas que crece espontáneamente en sitios húmedos en toda la cuenca mediterránea y Asia occidental. Sus tallos erectos, cuadrangulares y ramificados pueden alcanzar los 30-40 cm de altura. Las hojas, que se disponen opuestas a lo largo de los tallos, son lanceoladas, ligeramente dentadas y de color entre verde oscuro-medio. Las flores son diminutas, rosadas y se agrupan en inflorescencias globosas.
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Mentha pulegium L.
– Infusión: Poner 1 cucharadita de planta por taza. Añadir agua hirviendo, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar. Decocción (raíz, tallos): Echar la planta en agua hirviendo, hervir durante 2-5 minutos, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar, en la proporción de 1 cucharadita por taza.
